KRIEK 7,8% vol. (0,75L)

Colore rosso, alla mescita presenta una schiuma compatta, cremosa e duratura. Al naso i primi sentori sono di frutta rossa: lamponi, ciliegia marasca e amarena; presenti anche note floreali di rosa, note di lievito, profumi amaricanti e di torba affumicata. All’assaggio si presenta secca, fruttata e di retrogusto gradevolmente amaro, con una carbonazione decisa ma non aggressiva. 

A differenza di quanto potrebbe sembrare, può essere può essere gustata in diversi abbinamenti. Molto gradevole come aperitivo o in accompagnamento a una crostata di frutta, può sorprendere anche con un piatto delicato come una tartare di crostacei crudi o con una portata leggermente più autunnale come un flan di zucca e crema di mascarpone. Per nulla sbagliato sarebbe infine osare un accostamento con una battuta di fassone di manzo. 

Servire ad una temperatura di 8 - 10 °C.

INGREDIENTI

Acqua, malto d’orzo, frumento, zucchero, luppolo, lievito, amarene, sciroppo di amarene.

Contiene glutine.